O programa Mariana Godoy Entrevista nesta sexta-feira (15/11),
às 23 horas, na RedeTV!, recebe a ex-modelo e chef de cozinha Rita Lobo. Autora
de oito livros, a apresentadora do GNT defende a alimentação balanceada para
todas as idades e ressalta a importância de fugir de alimentos que não são bons
para a saúde.
"Alimentação saudável não é comer frango com salada. É
arroz, feijão, hortaliças, verduras, legumes, isso é alimentação saudável. Os
ultraprocessados, como diz naquele slogan: É impossível comer um só. Por que?
Porque eles são feitos para viciar, com grandes quantidades de sal, açúcar e
gordura, de maneira que você não consegue parar de comer”, afirma.
Ao comentar a polêmica envolvendo a opinião da chef Paola
Carosella, sobre o hambúrguer vegetariano "sabor carne", Rita diz
apoiar o ponto de vista da colega. “É uma comida que vem fantasiada de causa.
Olha, é uma comida vegana, que não tem sofrimento animal, mas no fundo é um
ultraprocessado. Você resolve uma coisa, mas não resolve outra. É pegadinha
quando você acha que está fazendo uma escolha super saudável, mas está sendo
enganado”, conclui.