Para celebrar o Dia da Pizza, o “Sem Censura” desta
quarta-feira (10/07) traz às 17h um bate-papo ao vivo, na TV Brasil, com Triba
Reys, proprietário da primeira pizzaria saudável da cidade do Rio de Janeiro.
Os apresentadores Vera Barroso e Bruno Barros também recebem a atriz carioca
Maria Flor, o músico Armandinho e a manicure e youtuber Ana Paula Villar.
Durante o programa, o cantor e chef de cozinha Triba Reys
conta como começou a se dedicar ao mundo das pizzas. Em 2013, saiu de
Florianópolis para o Rio de Janeiro em busca do sonho de viver da música. Para
se sustentar, ele e a mulher vendiam pizzas saudáveis no quintal de casa ou por
entrega à domicílio.
Em menos de um ano o casal inaugurou a primeira loja no
bairro de Santa Tereza, e hoje já tem a segunda unidade em Ipanema. No ano
passado, a Triba’s foi a única pizzaria carioca a figurar entre as dez melhores
do Brasil na Copa das Pizzas, evento que acontece a cada quatro anos no País.
O diferencial das iguarias criadas por Triba é sua massa
integral, produzida com batata doce e linhaça, sem gordura, ovos ou açúcar. O
molho de tomates frescos é produzido na casa, assim como o requeijão,
artesanalmente elaborado. O ketchup de beterraba e a mostarda de chuchu também
ganham destaque.
Ainda no programa desta quarta, a atriz Maria Flor fala do
espetáculo “A Ponte”, em cartaz no CCBB RJ até 12 de agosto. A peça aborda a
intimidade familiar de três irmãs separadas pela vida que se reencontram para
enfrentar a morte iminente da mãe. Neste momento, as três acabam revendo seus
valores, crenças e diferenças em busca da possível reconstrução de uma célula familiar
há muito tempo fragmentada.
A atração musical desta edição do Sem Censura fica por conta
de Armandinho, que se apresenta no Rio de Janeiro em 11 de julho, com
participações de Moraes Moreira, Dudu Oliveira e Lan Lahn. No show “O Chorinho
de Armandinho”, o músico faz uma síntese de suas principais vertentes,
misturando o choro com pop, rock e frevo.
E para falar de empreendedorismo, a manicure e youtuber Ana
Paula Villar relembra sua história de superação. Ela começou a carreira fazendo
unhas na garagem de casa. Depois de seus três salões de beleza falirem, deu a
volta por cima e hoje ministra cursos presenciais e online pelo Brasil. Seu
canal no YouTube “Cola na Villar” traz aulas e incentiva manicures seguidoras a
abrirem o próprio negócio.