A Páscoa está chegando e com ela surge a oportunidade das
pessoas faturarem ou mesmo aumentarem a renda. O programa Santa Receita, da TV
Aparecida, realiza, nesta semana, um curso de ovos de chocolate. Claudete
Troiano recebe o apoio do chef Roberto Augusto, que vai ensinar cinco tipos
desta delícia.
Diariamente, a partir das 15h15, o Santa Receita vai ensinar
nas aulas do chef, técnicas de derretimento e temperagem do chocolate, a
colocação em formas, o tempo de geladeira, como fazer os recheios e a
decoração.
Aula 1 – Ovo Olho de Sogra
Aula 2 – Ovo choquito
Aula 3 – Ovo de paçoca e bombom crocante
Aula 4 – Ovo 4 leites e Ovo strogonoff