O ‘Globo Rural’ deste domingo (12/11) visita uma fazenda
situada na região semiárida do Rio Grande do Norte, que apostou na criação de
búfalos e galinhas caipiras durante a década de 90, depois que a produção de
cana-de-açúcar fracassou por causa da pouca disponibilidade de água.
O negócio já conta com 1.100 búfalos e 100 mil aves,
responsáveis pela produção de 12 toneladas de queijo e dois milhões de ovos por
mês. O repórter Phelipe Siani mostra como o produtor adaptou sua propriedade
com a ajuda de especialistas, e quais os métodos utilizados para manter a alta
produtividade.
O ‘Globo Rural’ vai ao ar na TV Globo, depois de ‘Pequenas
Empresas & Grandes Negócios’.