A Band exibe nesta terça-feira (18/08), às 22h30, o 13º
episódio do MasterChef Brasil.
Na prova inicial, o chef pâtissier Diego Lozano, jurado do
MasterChef Confeitaria, recebe os competidores. Ao lado de Erick Jacquin,
Helena Rizzo e Henrique Fogaça, o especialista em sobremesas apresenta a
história de Martha Rocha, primeira Miss Brasil, cuja popularidade inspirou a
criação do doce que leva seu nome e se tornou um ícone nacional.
Divididos em duplas, os aspirantes ao prêmio deverão
preparar, em 2h15, suas próprias versões do bolo conhecido por sua altura,
cremes e texturas crocantes, com no mínimo cinco camadas definidas (três de
massa e duas de recheio), além de cobertura e decoração. Aqueles que tiverem o
melhor desempenho garantem vaga no mezanino, enquanto os demais seguem para a
etapa eliminatória.
Na fase derradeira, Lozano permanece na avaliação, e Ronaldo
Villar, cozinheiro de um dos restaurantes de Jacquin, se junta aos dois para
dar dicas sobre lagosta com tutano e espumante, finalizada no forno e servida
com alcachofra à la barigoule (mini-hortaliças cozidas lentamente com azeite,
ervas e temperos).
Os concorrentes terão 1h30 para reproduzir a receita. O
autor do pior trabalho dá adeus à disputa.
Criado por Franc Roddam, o formato MasterChef é representado
internacionalmente pelo Grupo Banijay. O programa é produzido pela Endemol
Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health. O talent show
vai ao ar às terças-feiras, às 22h30, na Band em simulcast no Band.com.br e no
aplicativo Bandplay. A atração também é disponibilizada pela HBO Max e pelo
Discovery Home & Health sempre às sextas-feiras, às 20h30. O programa
também é disponibilizado no canal oficial do YouTube.