A Band apresenta na próxima terça-feira (28/04), às 22h30, o
10º episódio de Pesadelo na Cozinha tendo como palco o Arena Nacional, um
complexo esportivo na Barra Funda, zona oeste de São Paulo, onde também
funciona um restaurante que enfrenta seus próprios desafios.
Jorge Bavab administra a quadra de beach tennis e inaugurou o
espaço gastronômico há seis anos com o intuito de atrair os frequentadores,
porém não tem obtido êxito. Além da desorganização, o fato de a cozinha ser
longe do salão faz com que a comida chegue fria aos clientes.
Assim que entra no ambiente, Erick Jacquin percebe que o
cardápio não contempla os interesses de quem pratica atividades físicas,
público que costuma priorizar o consumo de proteínas. “Essas receitas são de
boteco de esquina”, avalia.
Ao receber os primeiros pratos, o chef reclama dos preparos e
o clima esquenta, já que o patrão se recusa a ouvir as críticas negativas.
“Pega merda lá, se é isso o que ele quer”, rebate o proprietário antes de
soltar um palavrão. “Vem aqui para falar bosta? Isso é desrespeito”, emenda.
Alimentos armazenados de forma inadequada, talheres sujos,
utensílios ultrapassados, falta de insumos, baratas e moscas circulando
livremente estão entre os problemas que o francês encontra pela frente.
Por conta da discussão acalorada, o empresário resolve se
afastar e deixar tudo sob a responsabilidade do filho, inexperiente no negócio
e completamente perdido. Como consequência, o serviço é interrompido por dois
dias, com fregueses indo embora insatisfeitos e uma funcionária ameaçando
abandonar o posto.
Versão brasileira do formato britânico Kitchen Nightmares,
Pesadelo na Cozinha é uma coprodução da Band com a Warner Bros. Discovery. A
atração é exibida na emissora às terças-feiras, às 22h30, em simulcast no
Band.com.br e no aplicativo Bandplay. A atração ganha espaço na plataforma de
streaming HBO Max e no canal por assinatura Discovery Home & Health às
sextas-feiras, às 20h40.