Nesta
quinta-feira (16/10), às 23h, o Sabor & Arte estreia Dose Dupla, talk-show dedicado
à gastronomia e suas conexões com a cultura, a arte e o comportamento. A
atração é comandada por Josimar Melo, crítico gastronômico e curador de
conteúdo do canal.
Dose Dupla é
ambientado em um balcão de bar como palco das entrevistas. Cada episódio trará
reflexões humoradas, informação e quadros interativos. Além das entrevistas,
haverá monólogos de abertura, nos quais o apresentador comenta episódios
curiosos da gastronomia mundial, além de jogos e desafios ligados ao universo
dos convidados.
O episódio
de estreia terá a presença do ator Milhem Cortaz, que, além de sua trajetória
no cinema e na televisão, dedica-se à panificação artesanal. Os programas
seguintes contarão com o chef Claude Troisgros, ícone da culinária
franco-brasileira; o cineasta Marcos Jorge, diretor do premiado filme Estômago;
a chef Rita Atrib, responsável pela comida dos camarins de astros do rock
internacional; o jornalista e escritor Daniel Benevides, autor do livro Gelo e
Gim; e o empresário Facundo Guerra, considerado um dos grandes responsáveis
pela transformação da cena noturna de São Paulo.