Neste sábado (28/12), a partir das 20h45, a décima temporada
de “Bake Off Brasil” chega à sua grande final. Danilo, Eli e Juliano competem
para conquistar o título de melhor confeiteiro amador do Brasil e levar para
casa o avental preto. No episódio decisivo, as dinâmicas serão alteradas: os
participantes começarão com a prova técnica, que irá definir os dois
concorrentes que avançarão para a prova criativa.
Na prova técnica, os confeiteiros devem que reproduzir um Carrossel
de Macarons, composto por macarons de diferentes tamanhos e cores pastel,
recheados com ganache de chocolate branco. Os cavalos do carrossel são feitos
com pasta americana e detalhes dourados e rosados.
O mestre chocolatier Alê Costa retorna à tenda para dar dicas
sobre como preparar uma ganache perfeita e ainda traz surpresas para os
finalistas.
O parque de diversões também é o tema da prova criativa. Os
finalistas devem continuar imersos nesse universo para definir quem será o
grande vencedor da competição.
Os finalistas recebem a visita dos participantes da edição,
que irão apoiá-los na execução das receitas, além de poderem escolher dois deles
para ajudar em sua preparação.